I Cinnamon rolls sono delle girelle alla cannella usate tantissimo durante il periodo di Dicembre, io personalmente li adoro perché son una fan della cannella che uso quotidianamente soprattutto al mattino nel mio amato cappuccino d avena.I cinnamon rolls sono soffici, leggermente tostati sui bordi e morbidissimi dentro poi con l aggiunta della glassa che metteremo sopra diventano ancora di più irresistibili.
I biscotti per Halloween sono stati davvero divertenti da preparare.. io e i bambini ne abbiamo preparati davvero tanti e con mille gusti diversi, con marmellate di fichi, mirtillo, arance e con creme golose come quella alle nocciole e mandorle e infine le mie preferite.. ripieni di cioccolato fondente.
Cookies di ceci e cioccolato sono quella ricetta che non ti aspetteresti mai.!!
Diciamo che i biscotti sono tutti buoni, ma i cookies lo sono in particolar modo, e infatti li preparo spesso in tante varianti diverse anche perchè i bimbi ne vanno matti. In questa ricetta vi farò vedere come preparare i cookies di ceci e cioccolato, biscotti golosi e dal gusto particolare che si preparano in poco tempo e sono adatti anche a chi è intollerante al glutine, si esatto sono perfetti anche per i celiaci.
I biscotti con i fiocchi d’avena e frutta secca sono lo snack perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto e alla forma fisica, questi biscotti sono senza zuccheri aggiunti , leggeri, croccanti e sani.Mi piace mangiarli a colazione con un bel cappuccino d’ avena e un bel cucchiaio di marmellata, secondo me è la combinazione perfetta, la marmellata ci sta troppo bene e da quel contrasto perfetto al gusto “salato” dei semi che ci sono all’interno dei biscotti.
Biscotti Abbracci sono i famosissimi dolci frollini bicolore al cacao e panna fresca, partendo dalla ricetta classica della Mulino Bianco, ho riadattato gli ingredienti, aggiungendo e togliendo quello che secondo me mancava; ho completamente rivoluzionato il procedimento e ho realizzato quelli che considero proprio i Biscotti Abbracci, che per consistenza e gusto, sono identici a quelli comprati ma sicuramente più sani perché preparati in casa: friabili al punto giusto, croccanti e dal gusto inteso sia di cacao che di “panna” e vaniglia!
Le Camille vegane sono uno dei ricordi delle merende di infanzia , quelle tortine a base di carota e mandorle, morbide e umide, che spesso mia mamma mi metteva nello zaino per la merenda.
Ho deciso così di ricreare quel gusto imperdibile delle Camille nei miei ricordi, quel gusto che sa di bambino, di mani sporche per via delle ruote e capriole fatte nel vialetto di casa, dei salti alla corda, dei nascondini, ecco se penso alle Camille penso a questi ricordi.
Il plumcake ai mirtilli è una ricetta per il mio bimbo Tommaso, lui grande amante dei mirtilli voleva una ricetta tutta per lui, dove i mirtilli facevano da protagonisti, quindi come non accontentarlo? Il Plumcake ai Mirtilli è un dolce rustico realizzato con zucchero di canna e di farina di farro e integrale, per chi. i segue Sa benissimo quanto io amo i dolci integrali e dall’aspetto rustico. È un dolce soffice e perfetto per la colazione o la merenda, è profumato e i mirtilli lo renderanno ancora più buono e goloso.
A chi non piacciono le ciambelle? E in più ciambelle senza zucchero? La ricetta che vi propongo è davvero semplice ma molto gustosa.
Le ciambelle sono un classico delle caffetterie americane, io non sono mai stata in America ma spero di poterla visitare al più presto, ma quando vedo anche nei film quelle ciambelle glassate mi viene l’acquolina in bocca, e allora perché non provare a riportarle sulle nostre tavole, magari alla domenica mattina, dove la maggior parte di noi è a casa con la famiglia e ognuno sceglie il proprio gusto, colore, topping ecc.
La torta di carote e mandorle è talmente deliziosa e veloce da preparare, che sono sicura diventerà la vostra ricetta preferita. Ogni volta che preparo questa torta vegana mi stupisce la sua bontà e, credo, sia davvero una delle mie ricette più riuscite.
La torta di carote e mandorle vegana che vi propongo oggi è un dolce che rimane morbido, umido, ideale sia per colazione o merenda ma anche come dessert a fine pasto. Una torta senza troppi sensi di colpa, che anche i più piccoli ameranno.
