Naturalmente Vegano

Le Ricette di Samantha
Recenti
porridge ai lamponi con crema al cacao decorato con frutta e semi di canapa
Colazione

PORRIDGE ESTIVO: Pronto in 10 minuti

Il porridge è una delle colazione più sane in assoluto e in pochi minuti si ha una colazione sana e super energetica arricchita con frutta fresca, yogurt e creme di frutta secca.
Il porridge si può preparare sia d’inverno che d’estate perchè la versione sia calda che fredda è deliziosa in tutte e due i modi e super versatile.

granola al cioccolato con barattolo di vetro
Colazione

GRANOLA AL CIOCCOLATO ANTISPRECO

La granola al cioccolato è un must della mia dispensa, difficile che mi manca un barattolo stracolmo di granola al cioccolato, i bambini ne vanno matti e non posso assolutamente falla mancare nei miei barattoli di vetro.
La granola al cioccolato si può fare in mille modi ma questo che vi proporrò oggi è la ricetta più semplice che ho mai fatto e il risultato è straordinario..

burro vegetale in contenitore di vetro, morbido con il coltello
Colazione

Burro Vegetale : 2 Ingredienti per Prepararlo

Il burro vegetale.. lo so vi suona strano, perché per la maggior parte delle persone solo il nome vi terrorizza già l idea di cosa possa essere e di cosa è fatto ma io vi stupirò, solo due ingredienti per preparare questo alimento.

Articoli
samantha toracca naturalmentevegano

Samantha

Seguimi sui social!

Ricette
energy balls su tagliere di legno
Snack

Energy balls

Le Energy balls i sono un modo intelligente per avere uno snack delizioso a portata di mano. Li potete preparare in anticipo e conservare in frigorifero per qualche giorno, o, in alternativa li potete congelare. 
Sono gluten free, ricchi di proteine, grassi sani e sono uno tira l’altro.

muffin alla banana al caffècon mandola in superficie
Snack

MUFFIN alla Banana e Caffè

I muffin alla banana e caffè sono per eccellenza una delle classiche colazioni americane /inglesi e in casa mia almeno una volta a settimana ci divertiamo a farne una quantità esorbitante, perchè? Perché i muffin si possono congelare e cosi facendo si possono avere sempre a disposizione, per merenda al volo o snack o colazioni salutari,quindi vi consiglio di farne in grandi quantità e fare la scorta nel freezer.

pesto green nel vasetto con pane in sottofondo e fetta di pane con salsa verde sopra
Snack

GREEN PESTO

Il green pesto è la soluzione perfetta a chi come me a sempre fretta, per motivi lavorativi o per gestioni familiari, non vi preoccupate ho io la soluzione per voi, questo green pesto è la ricetta che vi salverà cene, pranzi e snack veloci.

datteri con burro d'arachidi su tagliere di legno con cioccolato sfuso
Snack

I DATTERI

no uno di quelli snack più energici di quanto pensiate, chi ha un debole per i dolci non può certo resistere davanti a succosissimo dattero, i datteri sono uno snack ideale quando la fame si fa sentire, oltre a essere dolcissimi, i datteri sono anche incredibilmente sani

biscotti d'avena con sotto una tazza di cappuccino e altri biscotti
Dolci

BISCOTTI D’AVENA

I Biscotti d’avena sono la ricetta genuina che fa per voi, se amate i biscotti croccanti e leggeri da sgranocchiare senza troppi sensi di colpa, allora provate subito questa ricetta.

BISCOTTI IN BARATTOLO DI VETRO, ingredienti secchi , mix di ingredienti nel barattolo
Dolci

BISCOTTI IN BARATTOLO

I Biscotti in Barattolo, un’idea facile ed economica per i regali di Natale!
Oggi prepariamo i biscotti in barattolo perfetti da regalare, la mia versione è vegana quindi priva di latte, di uova e di burro, vi propongo la ricetta che più amiamo ,i miei bambini ne vanno matti e sono perfetti da mangiare come merenda, come colazione assieme ad un frutto e un bicchiere di latte vegetale oppure da lasciare vicino al camino per il nostro amico Babbo Natale e sono con fiocchi d’avena e gocce di cioccolato. Sono facilissimi da preparare e secondo me saranno un regalo veramente apprezzato da tutti!

besciamella vegetale con cucchiaio che versa la besciamella in un contenitore di vetro
Ricette

BESCIAMELLA VEGETALE

La besciamella vegetale è una preparazione facile e veloce da realizzare che vi permette di arricchire le vostre preparazioni da forno pur restando leggere,Ideale come farcia per lasagne a base di sughi di verdure 

ciambella allo yogurt servita su teglia e tagliata su piatto con fiori secchi e canovaccio bianco
Dolci

CIAMBELLA ALLO YOGURT

La ciambella allo yogurt è un dolce semplice e soprattutto velocissimo da realizzare: non vi servirà neanche la bilancia, tutti gli ingredienti verranno dosati usando il vasetto di yogurt, il profumo di questo dolce invaderà la tua casa portandoti indietro con i ricordi come quando era la nostra nonna a prepararlo o le mamme nelle domeniche in famiglia.

L'hummus di zucca servito con carote pane di segale tostato
Ricette

HUMMUS DI ZUCCA

Mi piace sperimentare con i colori dell’autunno e creare ricette con i suoi colori e l’ hummus di zucca ne è il testimone.

biscotti alla zucca con gocce di cioccolato
Dolci

BISCOTTI ALLA ZUCCA

I biscotti alla zucca, regalano una consistenza particolarissima: morbida e lievemente croccante fuoriescono i biscotti che io amo particolarmente perchè ti scaldano nei pomeriggi autunnali accompagnati da un bel bicchiere caldo di latte d’avena o del te verde accanto ad un camino acceso…

Colazione

BRIOCHES VEGANE

Una ricetta semplice per delle brioches vegane ricche di gusto e perfette per una colazione light e senza grassi!
la ricetta delle brioches vegane è perfetta non solo per chi segue un’alimentazione vegan ma anche per chi ha sviluppato intolleranza al lattosio o anche per chi preferisce evitare i cibi calorici.

cinnamon rolls su teglia soffici con sfondo li libro aperto e fiori secchi
Dolci

CINNAMON ROLLS

I Cinnamon Rolls sono delle deliziose girelle alla cannella: sono dei dolci morbidissimi, fatti di pasta lievitata, spolverati con cannella e zucchero. 
Per i Cinnamomo Rolls bastano pochi ingredienti e il procedimento è abbastanza facile. Ci sono due lievitazioni da fare, ma questo non deve spaventarvi, infatti si tratta solo di attendere: il resto dei passaggi è davvero molto semplice. Otterrete dei dolci soffici e profumati, che potete consumare caldi (molto consigliato!) oppure anche congelare per il futuro. 

BISCOTTI DA INZUPPO PRIMO PIANO CON SFONDO SU CESTINO DI LEGNO PIENO DI BISCOTTI E FIORI SECCHO
Colazione

BISCOTTI DA INZUPPO : Yogurt e gocce di cioccolato

Dimmi a colazione cosa mangi e ti dirò chi sei.
I biscotti da inzuppo sono i miei biscotti preferiti. Mi piace tanto la mattina fare colazione con tè verde o latte caldo (latte di soia + latte di mandorla + caffè) e tanti biscotti deliziosi, friabili e inzupposi!

GNOCCHI DI ZUCCA SU PIATTO CON SALVIA
Primi

GNOCCHI DI ZUCCA : Ricetta senza uova

Morbidi e profumati, gli gnocchi di zucca sono uno dei piatti autunnali per eccellenza: impariamo a prepararli in casa nella versione priva di alimenti di
origine animale
La zucca è la vera protagonista di questa stagione, è un alimento molto versatile, perfetto sia per preparazioni classiche come il risotto o la vellutata, che per sorprendenti dolci come torte salate o plumcake 

TORTA ALLA ZUCCA
Torte

TORTA ALLA ZUCCA: Svuota frigo

Una torta alla zucca da servire come antipasto o come secondo piatto durante una bella cenetta autunnale.
Questa torta alla zucca è una ricetta sfiziosa adatta a essere servita come aperitivo, antipasto gustoso o come secondo piatto, è un perfetto riciclo della sera prima o di avanzi che erano rimasti. L’ho preparata utilizzando una frolla completamente vegana.

BISCOTTI AL CIOCCOLATO VEGANI dentro ad un barattolo di vetro con candela affianco e canovaccio bianco su tagliere di legno e fiori secchi autunnali
Dolci

BISCOTTI AL CIOCCOLATO: Con una frolla perfetta

I Biscotti al cioccolato di Pasta Frolla, sono golosi biscotti facili e veloci da preparare, perfetti per colazione, merenda oppure spuntino dolce!
Facilissimi da preparare, pronti in meno di 20 minuti, cottura senza stress: questi sono i migliori Biscotti al cioccolato che abbia mai preparato e vi garantisco che i bambini ne andranno matti.

Pasta frolla al cioccolato vegana su tagliere di legno
Dolci

Pasta Frolla al cioccolato: Senza uova e Senza burro

La pasta frolla al cioccolato senza uova, senza burro e senza latte! 
Golosa, morbida e ideale per preparare Crostate al cioccolato vegane, biscotti al cacao senza uova e dolci senza derivati animali; per intolleranti e non solo!!
Credetemi, se amate il cioccolato è buonissima ed è una validissima alternativa molto più leggera rispetto alla classica frolla al cacao, questa pasta frolla al cioccolato si prepara in 5 minuti esatti, prima con un mestolo e poi con le mani, mescolando tutto il ciotola!

ravioli vegani ripieni di crema di piselli e ricotta vegetale
Primi

Ravioli vegani :Con crema di piselli e ricotta vegetale.

Cercate qualche idea per cucinare un Primo Piatto Vegano diverso dal solito?magari per le domeniche in famiglia?
I Ravioli Vegani sono la ricetta che fa per voi perché unisce una classica preparazione italiana, quella della pasta ripiena, con una cucina priva di derivati animali, perfetta non solo per coloro che seguono una dieta vegana ma anche per tutti chi desidera sperimentare qualche nuovo piatto.

Crostata vegana decorata con frutta e panna vegetale
Dolci

CROSTATA VEGAN: con panna e frutta fresca.

La crostata vegan di frutta fresca e panna è un dolce talmente fresco e delizioso che è impossibile non amarlo. 
La crostata vegana è quel grande classico che piace sempre a tutti, ma proprio a tutti.
La base di croccante frolla, ripieno di dolce e fresca panna vegetale al profumo di vaniglia e un tripudio di frutta fresca come copertura: praticamente impossibile resistere!
Personalizzatela con la frutta di stagione che più vi piace e giocate con i colori per assicurarvi un bell’effetto scenografico.

Granola salata su barattolo di vetro
Snack

GRANOLA SALATA

Perché la granola non è solo quella da mettere sullo yogurt a colazione.
Chi ha detto che la granola deve essere necessariamente dolce? In questi giorni ho provato a sfornare una granola salata… che è semplicemente eccezionale

Granola nel barattolo di vetro rovesciato, con bottiglia di latte vegetale e teglia di granola
Colazione

Granola Senza Zuccheri

La Granola, è più conosciuta come muesli fatto in casale possiamo chiamare il dolce d ‘ eccellenza per la colazione, un mix croccante ed energetico di cereali e frutta secca, ideale da accompagnare allo yogurt e al latte, insieme a dell’ottima frutta fresca di stagione!
Per le colazioni, colazioni in famiglia, assieme ad una bella spremuta di arance, frutta fresca, yogurt e molto altro, l’amore.

Cookies con pezzi di cioccolato fondente con sfondo di teglia con altri cookies
Dolci

COOKIES

Cookies con pezzi di cioccolato fondente, senza ZUCCHERO e senza LIEVITO.