BISCOTTI PER HALLOWEEN
I biscotti per Halloween sono stati davvero divertenti da preparare.. io e i bambini ne abbiamo preparati davvero tanti e con mille gusti diversi, con marmellate di fichi, mirtillo, arance e con creme golose come quella alle nocciole e mandorle e infine le mie preferite.. ripieni di cioccolato fondente.
PAN BAULETTO
Il pan bauletto è ottimo mangiato con la marmellata, con le creme di frutta secca o con dello yogurt e pezzi di frutta sopra. Ci si può sbizzarrire anche con le versioni salate e preparare dei buonissimi panini.Mi sono messa in testa di preparare almeno 1 volta a settimana un pan bauletto fatto in casa in svariate versioni, con semi vari, con le noci , e persino con gocce di cioccolato!
Abbracci : Biscotti vegani
Biscotti Abbracci sono i famosissimi dolci frollini bicolore al cacao e panna fresca, partendo dalla ricetta classica della Mulino Bianco, ho riadattato gli ingredienti, aggiungendo e togliendo quello che secondo me mancava; ho completamente rivoluzionato il procedimento e ho realizzato quelli che considero proprio i Biscotti Abbracci, che per consistenza e gusto, sono identici a quelli comprati ma sicuramente più sani perché preparati in casa: friabili al punto giusto, croccanti e dal gusto inteso sia di cacao che di “panna” e vaniglia!
TORTA DI CAROTE E MANDORLE
La torta di carote e mandorle è talmente deliziosa e veloce da preparare, che sono sicura diventerà la vostra ricetta preferita. Ogni volta che preparo questa torta vegana mi stupisce la sua bontà e, credo, sia davvero una delle mie ricette più riuscite.
La torta di carote e mandorle vegana che vi propongo oggi è un dolce che rimane morbido, umido, ideale sia per colazione o merenda ma anche come dessert a fine pasto. Una torta senza troppi sensi di colpa, che anche i più piccoli ameranno.
BRIOCHES VEGANE
Una ricetta semplice per delle brioches vegane ricche di gusto e perfette per una colazione light e senza grassi!
la ricetta delle brioches vegane è perfetta non solo per chi segue un’alimentazione vegan ma anche per chi ha sviluppato intolleranza al lattosio o anche per chi preferisce evitare i cibi calorici.
